赶来的乡亲们看着安仁县县长李小军（穿黄衣者）走下水田，开耕今春的第一垄。

当地村民们敲鼓奏乐，唱起民歌，庆祝新春的开耕仪式。

　　3月21日上午9时半，在湖南省安仁县永乐江镇，一头健硕的黑色水牛挂好犁具下到一块水田里。头带斗笠、身披蓑衣的安仁县长李小军手握犁把，挥动牛鞭，驱动耕牛奋蹄向前。犁铧翻起肥沃的泥土，激起阵阵水浪，也将春分时节的开耕仪式带入了高潮。
　　
　　作为2013中国·安仁神农春分药王节的系列活动之一，开耕仪式将拉开当地农村春耕的序幕。十里八乡的老乡们纷纷赶到现场，吹起唢呐，敲起锣鼓，舞起长龙，欢庆这一时刻的到来。乡亲们按照当地的传统习俗举行祭拜仪式，在田边摆开长桌，放上牺牲和五谷，焚香鸣炮。宣读祭文。随后，被请来的县长李小军挽起裤脚下田，犁下了今年春天稻田的第一垄。在开耕现场，李小军犁田动作还不够熟练，在驾驭耕牛时不免有些手忙脚乱，不时激起乡亲们一阵开心的笑声。
　　
　　地处湘南腹地的安仁县有着深厚的农耕文化传统，自然山水环境迄今保持良好。近年来，发掘优秀的农耕文化习俗，开展生态农业旅游已被当地作为经济发展的重点方向之一。举行开耕仪式，也成为了当地得以恢复的农耕习俗的有趣一幕。