产业是县域经济的立身之本、富民之基。近年来，安乡县紧扣“产业强县”战略，以高质量发展为核心，通过明确“一主一特”产业定位、强化项目建设、优化营商环境及推动农业品牌化等多措并举，实现了县域经济的稳步增长与结构优化。

走进安乡酱卤产业园，标准化厂房整齐排列，污水处理、蒸汽供热、辐照灭菌等配套设施一应俱全。湖南海佳食品有限公司车间内机器轰鸣，工人们在自动化生产线旁有序作业，一派繁忙景象。作为“十四五”期间安乡重点培育的主导产业企业，该公司自2025年3月投产以来发展势头良好。

【同期】湖南海佳食品有限公司董事长 熊海佳：去年3月投产以来，项目进展顺利，预计可实现年产值2亿元，利税300万元以上，提供就业岗位120个。

与酱卤产业园相隔不远的合成生物制造产业园建设现场，塔吊林立、车辆穿梭，主体建筑已全部封顶，施工人员正抢抓工期推进二次结构作业。湖南朗德金沅生物科技有限公司作为首批入驻企业，对园区发展前景充满信心。

【同期】湖南朗德金沅生物科技有限公司总经理 吴新明：我相信通过安乡的一些好的营商环境支持以及县委、县政府的支持，以及安乡的这些降低生产成本要素的一些优势资源，我们在安乡会很快的发展起来。

“十四五”期间，安乡坚定不移实施“产业强县”战略，聚力构建以农副产品加工（酱卤）为主导、合成生物制造为特色的“一主一特”产业体系，酱卤产业链上企业达78家，合成生物产业链上企业达11家，成功斩获“中国酱卤之乡”“湘式酱卤美食地标城市”等国字号品牌，获评省级中小企业特色产业集群，被确定为全市合成生物产业三大基地之一。“五个一”农业产业初见成效。菜薹种植面积达10万亩，连续3年举办菜薹产业高质量发展大会，安乡菜薹入选全国名特优新农产品，获评全国蔬菜单品大县（菜薹）。产业项目持续突破，围绕“四条优势产业链”精准招商，37个亿元项目相继落地，规模工业企业达127家，“湘商回归”新注册企业74家，建成国家级和省级研发机构9家，站成智造、湘非国际、津山口福等6家企业年产值超4000万元，成功创建省级高新园区、省级绿色园区。

【同期】安乡高新区党工委书记 张志惠：作为县域经济主阵地、产业发展主战场，我们将紧扣 “一主一特”发展定位，持续壮大产业规模体量。以省级特色产业集群创建为核心抓手，精准开展招大引强、本土培育，深入实施 “骨干企业培优计划”，形成 “龙头引领、梯队培育”格局。

从酱卤食品“一碟小菜”的产业升级，到合成生物“一粒种子”的科创破土，安乡县产业转型的背后，是持续深化改革、优化营商环境的不懈努力。一方面，通过精准政策引导与创新要素集聚，推动传统食品加工向价值链高端攀升；另一方面，依托龙头带动与集群培育，加速合成生物等新兴赛道蓄势崛起。由此，“一主一特”产业格局加速成型，并与“五个一”特色农业品牌形成联动，释放出“传统焕新、新兴反哺”的乘数效应。多元支撑、质效双升的现代产业体系正在安乡加速构建，县域经济高质量发展的成色越来越足。