8月27日，2026 年湖南省科技特派员助力乡村振兴培训班（常德专场）开展现场学习环节，学员走进安乡县，深入酱卤产业园、蔬菜合作社等生产一线，实地了解安乡酱卤、菜薹等特色农业产业。

在安乡县酱卤产业园，浓郁的酱卤香气扑面而来。学员们先后来到湖南海佳食品、亲零嘴食品集团生产车间，沿着生产线一路观摩，认真查看原料、卤制、包装等生产环节，在近距离接触中切身感受安乡特色酱卤文化的独特魅力与生产研发工艺的创新活力。企业负责人现场讲解、答疑互动。

走进安乡县龙明蔬菜专业合作社，学员们实地察看企业新扩建的菜薹加工车间施工进展与设备配置，详细了解菜薹、稻米的生产加工情况，围绕品种选育、加工保鲜、市场对接等问题现场探讨，在一问一答中加深了对特色产业全链条发展的认识。

近年来，安乡县持续深化科技特派员制度，在科技推广、成果转化落地、特色产业培育等方面成果丰硕。今年上半年，县科技专家服务团 81 名专家（含省市县三级科技特派员 25 名）下沉一线，精准对接 18 个乡镇、56 家企业，围绕 “五个一”主导产业开展产学研合作，签订协议 9 项，推广新技术 10 余项、引进新品种 50 余个，开展科技服务 140 余次、技术培训 7 期。