近日，随着气温回暖，安乡县各地“稻稻菜”示范基地内一派繁忙景象。种植户们抢抓农时，将一株株菜薹秸秆旋耕入土，让冬日里产生经济价值的菜薹，化作滋养早稻生长的“绿肥”。

在安乡龙明蔬菜专业合作社的千亩示范片区内，2台旋耕机开足马力在田间穿梭往返。伴随着机器轰鸣声，成片的菜薹被翻耕深埋、化作滋养土壤的冬泥沃土，为农田注入自然养分。

【同期】安乡县龙明蔬菜专业合作社负责人 龙刚：我们现在翻耕的是双季稻配菜薹模式的早稻田，我们利用双季稻的冬闲季节产生的菜薹作为经济价值，现在菜薹采摘完毕以后，我们又利用菜薹产生的秸秆来作为有机肥的模式，这也是我们一直想到打造的绿色春耕，打造的现代化循环农业的模式。

将秸秆就地翻压还田，相当于为土壤施用了一次高效、全面的“有机营养剂”。安乡县近年来大力推行的“稻稻菜”模式，巧妙利用双季稻的“冬闲田”窗口期种植菜薹，实现了“一地三收”。更重要的是，菜薹秸秆的全面还田，有效替代了部分化肥，不仅增加了土壤有机质含量，改善了因长期耕作造成的土壤板结问题，更构建起“用地”与“养地”的良性生态循环，让农业生产从单纯索取回归到可持续发展。

【同期】安乡县龙明蔬菜专业合作社负责人 龙刚：我们这个千亩示范片大概是6天左右能完成头批的翻耕，我们翻耕完毕以后就会实行深水灭蛹，反正我们的地不能闲置，人也不能闲置，我们首先要把地平整好，为2026年的粮食双季稻丰产打下良好的基础。

从冬日里 “绿了田野、富了口袋”的丰收景象，到春日里“肥了良田、甜了米质”的生机画卷，安乡县“稻稻菜”绿色高效种植模式的成效日益凸显。经过近 8 年的集成推广，目前全县菜薹种植面积稳定在10万亩左右，年产值达7亿元。这一模式不仅盘活了土地资源、提升了农业效益，更成为安乡推动农业绿色转型、保障粮食安全的生动实践，为区域农业高质量发展注入了强劲动能。