为积极响应“健康中国”战略，县卫健局、疾控中心联合县教育局开展“减油减盐进校园第一课”活动，将健康知识送进课堂。

活动中，疾控专业人员化身“健康讲师”，围绕“减油减盐，健康体重”主题，通过动画视频、PPT演示等形式，生动讲解高油高盐饮食对健康的危害，并教授学生掌握“每日食盐不超过5克、烹调油25-30克”的膳食标准及营养标签识别等实用技能。现场还设置了知识问答等互动环节，同学们踊跃参与，在寓教于乐中提升了健康素养。

为扩大宣传效果，工作人员发放健康手册300余份，并在食堂张贴宣传海报，鼓励学生担任“家庭健康小督导员”，带动家庭践行低盐低油饮食。