9月18日，安全乡召开冬季农业发展座谈会，部分种植大户及农业合作社代表参会。

会议观看了安乡菜薹宣传视频。随后，安乡县绿蔬园蔬菜专业合作社负责人肖均，结合多年种植实践，向参会人员分享菜薹种植经验。从菜薹品种的合理选择，到科学水旱轮作搭配，再到培育水肥管理技巧、病虫害绿色防治方法，以及采收期的最佳时间节点与市场对接策略，肖均将实用技术与实际案例相结合，参会人员受益匪浅。

大家一致认为，发展菜薹产业是充分利用冬闲田、增加收入的重要途径，亟需在技术推广、产销衔接、发展模式等方面形成更大合力。

会议指出，冬季农业是安全乡农业生产的重要组成部分，而菜薹作为适宜本地气候、市场需求旺盛的特色作物，是带动农户增收、推动乡村产业振兴的重要抓手，要从三个方面发力：一是技术赋能，邀请专家田间指导；二是渠道畅通，搭建产销对接平台；三是龙头引领，培育产业示范样板。推动菜薹产业从“零散种植”向“规模发展”转变、从“单一生产”向“产销一体”升级，助力冬季农业丰产、农户增收，为全乡乡村振兴注入新动能。