眼下正值冬种关键时节，安障乡积极组织农户开展新一季芥菜移栽工作，田间地头一派繁忙景象。

在安障乡新剅口村的芥菜种植基地里，农户们分散于田垄间，弯腰俯身，动作娴熟地将一株株翠绿的芥菜苗栽入土中。大家取苗、挖穴、培土，流程一气呵成。菜苗在微风中轻轻摇曳，为田野铺展出一片盎然生机。

【同期】安乡钟粮农业发展有限公司法人 钟静：我们现在小叶芥菜收完了，在栽大叶芥菜，这批大叶芥菜有100亩，种了之后2月份3月份收。

针对芥菜生长需水量大的特点，基地全面铺设滴灌系统，实施水肥一体化精准管理，在保障植株生长所需的同时，显著提升了水肥利用效率。

【同期】安乡钟粮农业发展有限公司法人 钟静：我们种小叶芥菜都是装了滴灌和喷灌，然后还加了有机肥在土里面，这样子长出来的菜更好，品质更好、更优。

2023年，钟粮农业与湖南津山口福有限公司建立订单农业合作。企业不仅以保底价收购产品，还派驻技术人员深入田间，从株距、施肥到病虫害防治提供全程指导，有力推动了芥菜种植向标准化、优质化转型。

【同期】安乡钟粮农业发展有限公司法人 钟静：津山口福有技术员，教我们怎么去种菜、提高产量，然后它的收购价格稳定，我们的收益也稳定。

安乡钟粮农业发展有限公司年产值约200万元，每亩产值达4000元。公司充分发挥产业带动作用，带动周边农户投身蔬菜产业发展，每年新增就业岗位约50个，帮助就业人员人均年增收约1.2万元。。