赏梅花、摘青梅、品梅酒,湖南玖源农业发展有限公司通过延长青梅产业链,让青梅给当地发展带来了诸多“甜蜜”。
走进梅家洲村的梅公园,100亩青梅园里硕果累累,青翠欲滴的青梅压弯枝头。十多名采摘工人正有序地进行采摘、分拣、装箱作业。
【同期】玖源旅游景区营销部 梅雨:我们梅园总占地面积有100亩,基本上每月5月份中旬的时候,我们的梅子总酸是3到6.5度就可以采摘了。今年我们就采摘了6000斤,当天就会发往贵州茅台镇进行自然酿造出美味的青梅酒。
为延伸产业链,湖南玖源与贵州黄氏酒业达成战略合作,将新鲜青梅运往茅台镇进行传统酿造。采用自然发酵工艺的"玖源"牌青梅酒完美保留了青梅的原始风味和营养成分,富含有机酸、柠檬酸等多种有益物质。
【同期】玖源旅游景区营销部 梅雨:我们青梅酒的话是自然发酵的工艺,不添加任何香精防腐剂,完美地保存了青梅的原香和营养。它也富含有机酸、柠檬酸等多种营养物质,对我们身体也非常地友好。
近年来,湖南玖源除努力挖掘青梅产业链产、供、销及深加工潜力外,还积极以‘梅’为‘媒’,打造“冬赏梅+夏摘果”农旅融合新业态。2020年,梅公园被成功创建为国家3A级旅游景区,目前,年游客接待量超过20万人次,带动了周边休闲农业产业发展和周边农户致富。
【同期】玖源旅游景区营销部 梅雨:现在我们已经完美地实现了观光和经济的双重收益。
来源:安乡县融媒体中心
作者:潘 一洪
编辑:潘一洪
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